Proponuję pomysł na wykwintny obiad w klasycznym wydaniu. Mięso z kaczki charakteryzuje się dużą zawartością białka (prawie 20 g na 100 g mięsa). Jest bogate w witaminę A i witaminy z grupy B. Ponadto zawiera dużo potasu, fosforu, magnezu, wapnia i żelaza. Kaczka uznana jest za mięso, które nie uczula lub uczula bardzo rzadko. Moje…
Kategoria: Bezglutenowe
SMOOTHIE SZPINAK ŻELAZNY
Polecam przepis na mega zdrowy koktajl ze szpinakiem. Poleca się na drugie śniadanie lub podwieczorek. Szpinak jest źródłem żelaza i najlepiej wchłania się do organizmu w obecności witaminy C, którą daje nam w tym przepisie pomarańczko. Składniki na 2 porcje: 1 średnie pomarańczko około 300 g szpinak świeży liście 50 g sok pomarańczowy 200 ml…
CHRUPKI Z CIECIORKI W OBŁĘDNEJ PANIERCE
Szukacie zdrowej przekąski dla siebie i dzieci? BINGO! Dziś łapcie przepis na chrupki z cieciorki. Składniki: Cieciorka w szkle słoik 3 łyżki oliwy z oliwek Pół łyżeczki soli Łyżeczka słodkiej papryki Szczypta kminu rzymskiego mielonego Szczypta kurkumy Łyżka soku z cytryny Pół łyżki syropu klonowego Wykonanie: Cieciorkę wyjmij ze szkła i przelej wodą na…
KLOPSY RYBNE Z WARZYWAMI
Szybki przepis na zdrowe klopsy dla każdego. Jeśli dodasz więcej mąki ziemniaczanej, a zrezygnujesz z kaszy mannej otrzymasz przepis bezglutenowy! Podaję składniki na 16 klopsów : 1/2 kg białej ryby Cukinia około 400 g Pół pęczka koperku Pół pęczka szczypiorku 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego wymieszane z 5 łyżkami letniej wody Łyżka mąki ziemniaczanej Łyżka…
SUPERGĘSTY KREM Z SOCZEWICY, CUKINII I POMIDORÓW WEGE
Rozgrzewająca zupa bez mięsa. Bogata w łatwo przyswajalne białko roślinne. Podaję składniki: 150 gramów suchej soczewicy czerwonej Średnia cukinia Ziemniaki średnie 3 sztuki Cebula 1 sztuka Czosnek ząbek Bulion warzywny własny lub kostka BIO 1000 ml Passata pomidorowa 680 ml netto w szkle Oliwa z oliwek Słodka papryka łyżeczka, majeranek łyżeczka ,pieprz ziołowy szczypta, kmin…