SMOOTHIE SZPINAK ŻELAZNY

Polecam przepis na mega zdrowy koktajl ze szpinakiem. Poleca się na drugie śniadanie lub podwieczorek. Szpinak jest źródłem żelaza i najlepiej wchłania się do organizmu w obecności witaminy C, którą daje nam w tym przepisie pomarańczko. Składniki na 2 porcje: 1 średnie pomarańczko około 300 g szpinak świeży liście 50 g sok pomarańczowy 200 ml…

PLACKI OWSIANE Z GRUSZKĄ

Dziś proponuję placki owsiane z dodatkiem słodkiej gruszki. Z podanego przepisu otrzymamy 14 dużych placków i dużo energii! SKŁADNIKI : 250 g płatków owsianych zmielonych w młynku na mąkę Otręby dowolne łyżka Łyżeczka sody czubata Łyżka mąki ziemniaczanej Odrobina ekstraktu waniliowego około 5 kropli 400 ml mleka roślinnego 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki roztopionego…

WYTRAWNE MUFFINY ZE SZPINAKIEM WEGE

W końcu udało mi się opracować przepis na wytrawne muffiny, które są obłędne w smaku! Nie dość, że zdrowe to jeszcze pyszne! Koniecznie wypróbujcie! Składniki suche: 250 g mąki orkiszowej jasnej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pół łyżeczki sody oczyszczonej Płaska łyżeczka soli Pół łyżeczki pieprzu Szczypta gałki muszkatołowej Pół szklanki ziaren słonecznika i pestek…

KLOPSY RYBNE Z WARZYWAMI

Szybki przepis na zdrowe klopsy dla każdego. Jeśli dodasz więcej mąki ziemniaczanej, a zrezygnujesz z kaszy mannej otrzymasz przepis bezglutenowy! Podaję składniki na 16 klopsów : 1/2 kg białej ryby Cukinia około 400 g Pół pęczka koperku Pół pęczka szczypiorku 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego wymieszane z  5 łyżkami letniej wody Łyżka mąki ziemniaczanej Łyżka…

KAJZERKI ORKISZOWE

Zamiast iść do piekarni bo bułki glazurowane jajkiem i wypełnione spulchniaczami, upieczmy je w domu! Polecam ten smak! Podaję składniki na około 10 małych bułeczek Wykonanie: 400 g mąki orkiszowej jasnej 30 g świeżych drożdży Łyżeczka cukru trzcinowego 50 ml  oleju o neutralnym smaku 1 łyżeczka soli 200 ml letniej wody Wykonanie: Wymieszaj drożdże z…

PLACUSZKI DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI

Słodkie śniadanie to sposób, żeby dobrze zacząć dzień 🙂 Podaję składniki : 20 gramów drożdży 2 łyżki cukru trzcinowego 150 ml mleka migdałowego letniego 150 gramów mąki orkiszowej jasnej lub pszennej Szczypta soli, szczypta cynamonu, ekstrakt waniliowy Zamiennik 2 jajek vEGG – 2 miarki proszku rozpuszczamy w 100 ml wody 2 jabłka – słodkie Olej…

PLACKI ŚNIADANIOWE Z BANANEM SŁODKIE BEZ CUKRU WEGE

Placuszki tak szybka znikają, że już 3 raz nie zdążyłam zrobić zdjęć, ale w końcu się udało! Sięgają po nie w szczególności małe rączki 🙂 Podaję składniki : 50 g rozpuszczonego oleju kokosowego 300 ml mleka migdałowego niesłodzonego Banan dojrzały 30 ml syropu klonowego 100 g mąki orkiszowej jasnej 100 gramów mąki owsianej (zmiel płatki…

EKSPRESOWE MUFFINY W WARIACJI GRUSZKA – JABŁKO

Szybki sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców? Zajrzyjcie do przepisu! Składniki suche: 250 gramów mąki pszennej 70 gramów cukru trzcinowego lub zamiennika – erytrytolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pół łyżeczki cynamonu Składniki mokre: 2 dojrzałe gruszki 1 duże jabłko Łyżeczka ekstraktu waniliowego 70 ml oleju W pierwszej misce wymieszaj suche składniki tj. mąkę, cukier, proszek…