Mój sposób na zdrowe słodkości, czyli szybkie ciasto cukiniowe! Cukinia jest warzywem niskokalorycznym,o niskim indeksie glikemicznym. Co ciekawe cukinia nie kumuluje metali ciężkich ani azotanów więc jest przyjazna alergikom. Cukinia jest bogata w potas, magnez, żelazo, a także witaminy z grupy B oraz witaminy A, C i K. Bardzo lubię wzbogacać ciasta o warzywa. To…
Kategoria: Podwieczorek
SMOOTHIE SZPINAK ŻELAZNY
Polecam przepis na mega zdrowy koktajl ze szpinakiem. Poleca się na drugie śniadanie lub podwieczorek. Szpinak jest źródłem żelaza i najlepiej wchłania się do organizmu w obecności witaminy C, którą daje nam w tym przepisie pomarańczko. Składniki na 2 porcje: 1 średnie pomarańczko około 300 g szpinak świeży liście 50 g sok pomarańczowy 200 ml…
BUDYNIOWE CIASTO BEZ PIECZENIA WEGE
Dziś proponuję szybkie ciasto bez pieczenia. Inspiracją do stworzenia przepisu była karpatka, którą ostatnio poczęstowała mnie siostra. Postanowiłam, że spróbuję przygotować ciasto z masą podobną do karpatki i to w wersji bez pieczenia. Przepis idealny dla zapracowanych! SKŁADNIKI: 500 ml mleczka kokosowego Real Thai w kartonie 250 ml wody Mleczko kokosowe stała część z puszki…
CHRUPKI Z CIECIORKI W OBŁĘDNEJ PANIERCE
Szukacie zdrowej przekąski dla siebie i dzieci? BINGO! Dziś łapcie przepis na chrupki z cieciorki. Składniki: Cieciorka w szkle słoik 3 łyżki oliwy z oliwek Pół łyżeczki soli Łyżeczka słodkiej papryki Szczypta kminu rzymskiego mielonego Szczypta kurkumy Łyżka soku z cytryny Pół łyżki syropu klonowego Wykonanie: Cieciorkę wyjmij ze szkła i przelej wodą na…
PLACKI OWSIANE Z GRUSZKĄ
Dziś proponuję placki owsiane z dodatkiem słodkiej gruszki. Z podanego przepisu otrzymamy 14 dużych placków i dużo energii! SKŁADNIKI : 250 g płatków owsianych zmielonych w młynku na mąkę Otręby dowolne łyżka Łyżeczka sody czubata Łyżka mąki ziemniaczanej Odrobina ekstraktu waniliowego około 5 kropli 400 ml mleka roślinnego 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki roztopionego…
WYTRAWNE MUFFINY ZE SZPINAKIEM WEGE
W końcu udało mi się opracować przepis na wytrawne muffiny, które są obłędne w smaku! Nie dość, że zdrowe to jeszcze pyszne! Koniecznie wypróbujcie! Składniki suche: 250 g mąki orkiszowej jasnej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pół łyżeczki sody oczyszczonej Płaska łyżeczka soli Pół łyżeczki pieprzu Szczypta gałki muszkatołowej Pół szklanki ziaren słonecznika i pestek…
EKSPRESOWA SZARLOTKA
Przepis na szybką szarlotkę dla zabieganych 🙂 Składniki : 200 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej 200 g kaszy mannej 50 g cukru trzcinowego Cukier z prawdziwą wanilią opakowanie 2 łyżeczki proszku do pieczenia Łyżeczka cynamonu 9 średnich jabłek, najlepiej kwaśnych 150 g masła klarowanego w kostce Wykonanie: Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i…
PLACUSZKI DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI
Słodkie śniadanie to sposób, żeby dobrze zacząć dzień 🙂 Podaję składniki : 20 gramów drożdży 2 łyżki cukru trzcinowego 150 ml mleka migdałowego letniego 150 gramów mąki orkiszowej jasnej lub pszennej Szczypta soli, szczypta cynamonu, ekstrakt waniliowy Zamiennik 2 jajek vEGG – 2 miarki proszku rozpuszczamy w 100 ml wody 2 jabłka – słodkie Olej…
PLACKI ŚNIADANIOWE Z BANANEM SŁODKIE BEZ CUKRU WEGE
Placuszki tak szybka znikają, że już 3 raz nie zdążyłam zrobić zdjęć, ale w końcu się udało! Sięgają po nie w szczególności małe rączki 🙂 Podaję składniki : 50 g rozpuszczonego oleju kokosowego 300 ml mleka migdałowego niesłodzonego Banan dojrzały 30 ml syropu klonowego 100 g mąki orkiszowej jasnej 100 gramów mąki owsianej (zmiel płatki…
EKSPRESOWE MUFFINY W WARIACJI GRUSZKA – JABŁKO
Szybki sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców? Zajrzyjcie do przepisu! Składniki suche: 250 gramów mąki pszennej 70 gramów cukru trzcinowego lub zamiennika – erytrytolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pół łyżeczki cynamonu Składniki mokre: 2 dojrzałe gruszki 1 duże jabłko Łyżeczka ekstraktu waniliowego 70 ml oleju W pierwszej misce wymieszaj suche składniki tj. mąkę, cukier, proszek…
OBŁĘDNE CIASTKA NADZIANE CZEKOLADĄ I RODZYNKAMI DLA ŁASUCHÓW
Ciastka proste w wykonaniu i idealne do popołudniowej kawy! Podaję składniki mokre: Łyżka siemienia lnianego złocistego Pół puszki gęstego mleczka kokosowego Łyżka soku z cytryny 100 gramów płynnego oleju kokosowego Podaję suche składniki: 200 gramów mąki orkiszowej jasnej typ 630 lub zwykła pszenna tortowa 70 gramów cukru – u mnie erytrytol Cukier z prawdziwą wanilią…
IDEALNIE PUSZYSTE PLACUSZKI Z JAGODAMI BEZ JAJEK
Placuszki z jagodami idealnie pasują na śniadanie lub podwieczorek. Smakują całej rodzinie i można je zabrać ze sobą na spacer. Składniki suche: 300 gramów mąki orkiszowej jasnej typ 630 1 łyżka cukru brązowego Opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pół łyżeczki sody oczyszczonej Składniki mokre: 150 jagód wcześniej rozmrożonych i odciśniętych za pomocą…