CHRUPKI Z CIECIORKI W OBŁĘDNEJ PANIERCE

dnia

Szukacie zdrowej przekąski dla siebie i dzieci? BINGO! Dziś łapcie przepis na chrupki z cieciorki.

  

Składniki:

Cieciorka w szkle słoik

3 łyżki oliwy z oliwek

Pół łyżeczki soli

Łyżeczka słodkiej papryki

Szczypta kminu rzymskiego mielonego

Szczypta kurkumy

Łyżka soku z cytryny

Pół łyżki syropu klonowego

Wykonanie:

  • Cieciorkę wyjmij ze szkła i przelej wodą na sitku
  • Przelaną cieciorkę przełóż do miski zalej wodą i dodaj ¼ łyżeczki sody oczyszczonej. Odstaw na 5 minut. Dodatek sody oczyszczonej sprawi, że cieciorka będzie delikatna i lepiej strawna
  • W tym czasie przygotuj nasze przyprawy. Wymieszaj oliwę z oliwek z solą, słodką papryką, kminem rzymskim i kurkumą
  • Następnie przelej cieciorkę na sitku, dokładnie osusz ręcznikiem kuchennym. Z cieciorki będzie odchodzić skórka, najlepiej ją obrać. Jeśli nie macie czasu to i tak skórka się upiecze
  • Nastaw piekarnik na 180 °C opcja góra-dół
  • W misce wymieszaj cieciorkę z naszymi przyprawami. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, rozłóż tam nasze ziarna cieciorki i wsuń do nagrzanego piekarnika
  • Piecz 35 minut i pamiętaj, że trzeba wymieszać cieciorkę w połowie czasu pieczenia
  • Wyjmij upieczoną cieciorkę i przesyp do miseczki, chwilę przestudź, a następnie dodaj łyżkę soku z cytryny i pół łyżki syropu klonowego. Wymieszaj wszystko delikatnie i zajadaj!

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *