PLACKI OWSIANE Z GRUSZKĄ

dnia

Dziś proponuję placki owsiane z dodatkiem słodkiej gruszki. Z podanego przepisu otrzymamy 14 dużych placków i dużo energii!

SKŁADNIKI :

250 g płatków owsianych zmielonych w młynku na mąkę

Otręby dowolne łyżka

Łyżeczka sody czubata

Łyżka mąki ziemniaczanej

Odrobina ekstraktu waniliowego około 5 kropli

400 ml mleka roślinnego

2 łyżki syropu klonowego

2 łyżki roztopionego oleju kokosowego

3 małe dojrzałe gruszki

WYKONANIE :

  • W misce wymieszaj suche składniki, czyli : zmielone płatki owsiane, łyżeczkę sody i skrobię ziemniaczaną
  • Wlej mleko, olej i pokrojone w dużą kostkę gruszki. Wszystko wymieszaj. Gdyby ciasto okazało się za gęste dolej więcej mleka
  • Przygotuj patelnię, wysmaruj ją olejem kokosowym i porządnie rozgrzej
  • Ciasto kładź łyżką na patelnię formując placki
  • Smaż placki do momentu, kiedy będą matowe i wtedy przewróć ostrożnie na drugą stronę.
  • Podawaj polane syropem klonowym lub daktylowym

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *