PIECZONE KOTLECIKI Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

Przepis na idealny niedzielny obiad to…? Oczywiście kotlety z ogórkiem kiszonym i puree ziemniaczanym. Podaję składniki: Średnia cukinia Marchewka mała Filet z indyka 500 g Cebula mała Łyżka bułki tartej 2 łyżki kaszy manny Płaska łyżka  musztardy łagodnej Sól Pieprz Papryka słodka łyżeczka Łyżka zmielonego siemienia lnianego zmieszana z 3 łyżkami wody( to nasze „jajko”)…

SUPERGĘSTY KREM Z SOCZEWICY, CUKINII I POMIDORÓW WEGE

Rozgrzewająca zupa bez mięsa. Bogata w łatwo przyswajalne białko roślinne. Podaję składniki: 150 gramów suchej soczewicy czerwonej Średnia cukinia Ziemniaki średnie 3 sztuki Cebula 1 sztuka Czosnek ząbek Bulion warzywny własny lub kostka BIO 1000 ml Passata pomidorowa 680 ml netto w szkle Oliwa z oliwek Słodka papryka łyżeczka, majeranek łyżeczka ,pieprz ziołowy szczypta, kmin…